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森川スタッフが、山に入って持って来ました。

ツルウメモドキです。
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秋に入り、生け花などで映える草花が無くなった時、「ツルウメモドキ」の弾けたオレンジの実が、色鮮やかで貴重な存在になるんですね。
他にも、リースにしたり飾りにして楽しまれる方がいます。


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by morikawasou | 2018-09-24 22:34 | Comments(0)

百名山二座を踏破しました。

昨日とはうって変わって晴天の一日になりました。
磐梯山には八方台からの往復でした。予定時間通りの下山には驚きました。さすが宮沢様リーダーです。
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大根を持って頂き、記念撮影。
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次回は「西吾妻山」ですかね?
またのお越しをお待ちしています。

直売では原木ナメコや花豆が出ましたよ。
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花豆の缶詰用に、取った豆を干しています。
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缶詰として出荷出来るのが12月中旬くらいです。
すでに、缶詰の予約注文が入っています。有り難いです!
明日は三連休最終日、沢山のお客様が立ち寄ってくれると嬉しいです。

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by morikawasou | 2018-09-23 14:56 | Comments(0)

宮沢様グループが来てくれました。

今日は総勢20名で「安達太良山」に挑戦です。郡山駅にお迎えに行った時は小雨でしたが、標高850メータを越えた辺りから雨が上がり日が射して来ました。
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ロープウェイも運行し「いざ出発」です。
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ところが急に安達太良山特有の風が吹き出し、運行見合わせになってしまいました。
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帰りは頑張って歩いての下山となりました。
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お疲れ様。森川荘の温泉に浸かって疲れを癒やしてください。
紅葉の時期になると駐車料金が発生するんですね。
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明日の「磐梯山登山」も頑張ってください!


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by morikawasou | 2018-09-22 15:44 | Comments(0)

直売担当より釣りがいいな~⤴

アウトドア遊びが大好きなブログ更新者は、お客様から渓流釣りに誘われると、立ってもいられない心境になります。
でも連休で直売にはお客様が立ち寄るしな~
じ~っと我慢です。
お客様は釣って来ましたよ。
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by morikawasou | 2018-09-17 21:54 | Comments(0)

直売での「焼きトウモロコシ」の販売が開始しました。

まだ平日に来られるお客様が少ないので、何時までも「焼きトウモロコシ」の販売は出来ないかも⁉しれません。
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でも美味しく頂いているお客様を見掛けると、ついシャッターを押したくなるブログ更新者でした
無理やり?モデルになって頂いて感謝しています。
早稲沢の紅葉時期はこれからです。また遊びに来てください。





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by morikawasou | 2018-09-16 19:59 | Comments(0)

今日の直売ですが……

白いトウモロコシ(白い妖精)の販売が出来るようになりました。生でも食べられるトウモロコシを売にしていますが、私的には湯がくなりレンジで調理して頂いた方が、トウモロコシ独特の薫りや風味が出て美味しく頂けると思っています。
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直売での留守番があきたので、近場を歩いたら「ハタケシメジ」が延び放題でした。
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明日明後日と連休なので、沢山のお客様が来てくれると嬉しいです!


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by morikawasou | 2018-09-15 21:14 | Comments(0)

トウモロコシ畑で……発見!

農作業をしながら森川親爺が笑う事がありませんが、今日は確かに笑ったんです⁉
それはトウモロコシを収穫している時です。
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このトウモロコシ畑で親爺は何かを見つけたんです⁉
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野鳥がトウモロコシの枝に巣を作り、見事に!雛になっていたんです。
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もちろん周辺のトウモロコシは採らずに、ソーットして来ました。カラスやトンビに見つかる事なく巣だって欲しいです。
一番願っているのは、森川の長男坊なんです。
生き物全般をいとおしく思う気持ちは天下一品です。
私のように岩魚を絞めたりは出来ない長男なんです。
優しいお嫁さんに出会ってほしいな~⤴‼
(余計でした!)

ということで外の景色は日が落ちました。
今日はお客様が来てくれたので、相変わらず「モツの煮込み」「蛸のサラダ」(野菜を購入する必要はありません……当たり前か⁉)を作りました。
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明日も幸せな予感がします!

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by morikawasou | 2018-09-14 17:54 | Comments(0)

台風21号の影響で花豆のポールが倒されました。

ブログ更新者は、トウモロコシの選定を(400㌘以上2L・それ以下320㌘までL・またそれ以下であったり虫食いなどはM)しています。午前中に終わったので、直売周辺から抜け出そう(ブログ更新者は水泳が趣味なんです)と考えていたら、森川親爺から「台風21号の風で倒された花豆のポールを直しに行く!」との指令?があり仕方なく同行しました。
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悲惨なものですね!
森川親爺と弟三男のサブちゃんが「阿吽の呼吸」で直してしまいました。
会話をしなくても、お互い考えている事が解りあえるって素晴らしくないですか⁉
ワカサギ釣りのドーム舟を設置する時も、息が合い羨ましい限りです。
私が加わると何時も可笑しくなってしまいます。
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私が近場でうろうろしていても、何も役立たずです。
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やっとポールの中に入って花豆を採れるようになりました。
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今日のブログは「被害妄想的」なコメントになり、明日の幸せが保証できなくなりました⁉
「人間をしていれば」こう言う日もあると言うことでお許しください。

でも今日は良い事がありました‼
ブログ更新者は、4月になると花粉症で身動き出来なくなるため、杉花粉の無い宮古島に避難します。そこで出会った「白H?さん」が裏磐梯の直売まで来てくれました!
来春も宮古島で再会する事を約束して……!
お休みなさい。


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by morikawasou | 2018-09-13 19:37 | Comments(0)

直売の留守番をしていたら……

販売している野菜に対して、やたらと質問してこられるお客様がいました。ブログ更新者は一切畑に立ち入らない為、ネットで仕入れたネタ話でお茶を濁していたら、そのお客様の知識の豊富な事……驚きました。
帰り際に名刺を頂きました。
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知識豊富な訳ですよね⁉
福島で取れたて食材をメインにアレンジして提供しているとお聞きしました。
一度お邪魔したいです。

鮮やかな夕日を見たのですが……誤って消去してしまいました。
ボケていますが……久々の夕日です。
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明日も幸せな一日でありますように‼

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by morikawasou | 2018-09-12 19:32 | Comments(0)

サブちゃんが応援に来てくれました。

森川荘直売にて、「キノコ汁」「焼きトウモロコシ」「焼きいも」をするためのスペース作りをしてくれました。本当に慣れたものです。
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サブちゃんが応援に来てくれた時は、おつまみ持参で「お疲れ様会」をしています。
今日のサブちゃんはミョウガをシンプルにアレンジして来てくれました。
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花開いたミョウガを……鰹節を混ぜて。
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もっとシンプルに「塩漬け」に。
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続いて今シーズン最初に採った「ハタケシメジ」。
大根おろし和えで頂きました。
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ハタケシメジの採れるシーズンって長いんですね⁉
今年最初に採ったハタケシメジは幾分白ポク感じました。
続いて私だけが頂いた……⁉
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解りますか。
美味しそうでしょう⁉
触感は焼トン屋さんで食べる「コブクロ」に似ています。
実は「イワナの胃袋」なんです。
ゴメンなさい!
私だけの胃袋におさまりました。
私だけ幸せな飲み会でした⁉






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by morikawasou | 2018-09-11 19:45 | Comments(0)