徒然なるままに・・・
裏磐梯の自然を発信したいです。
ただそれだけの思いで スマホを持ち歩いています。 サッカー・ラグビー場の宣伝をするつもりはなかったです。 ただただ、 梅雨の合間に見せてくれた 夏雲に魅了されました。 食べてほしいと思い、 フキを届けました。 「疲れた身体に、フキのほろ苦さに癒されました。」 との返信をもらいました。 沢山食べる物ではないことは承知しています。 旬な食材を届けたいです。 沢筋に生えるフキを、こちらでは「水フキ」と呼んでいます。 道端に出るフキより柔らかく、みずみずしいです。 沢筋の「ミズ」も。 ミョウガダケを食するなら 「今でしょう」 ミョウガの香ばしさは、変わりません。 色々な調理法があります。 是非、試してください。 夕日まで待てずに、我が小屋に帰ります。 早く晩酌したくて…… 今晩のツマは、ミョウガダケの「卵とじ」。 と、 フキの煮物にしました。 明日も明後日も幸せな一日になりますように!
by morikawasou
| 2019-06-20 19:59
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Comments(3)
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renchiyan4 at 2019-06-23 04:53
おはようございます
初めましてrenchiyanことカメラ夢遊です 昨日は私の拙い写 真にイイネ送って頂きありがとうございます 厚かましくリン ク頂いて帰ります これからも楽しまさせて下さいね
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mamako48722 at 2019-06-23 09:46
こんばんは、初めてコメント致します。
私の、ほんのつぶやき程度のブログへイイネを頂き、誠に有難う御座いました。 早速、和風ペンション森川さんへ訪問させて頂きました。 裏磐梯のお近くなんですね。冬もさることながら、夏も過ごしやすいでしょうね。 これからもどうぞ宜しくお願い致します。
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morikawasou at 2019-06-23 15:11
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